Amplang Rutun

Di sebuah pameran yang ramai, terdapat produk yang selalu menjadi incaran para pengunjung. Namanya Amplang Rutun. Berau terkenal dengan makanan khas amplang yang terbuat dari ikan, namun kali ini Garlip memberikan sentuhan istimewa dengan menambahkan bubuk rutun dan bubuk cabe. Amplang rutun ini memiliki penampilan yang menarik, mirip dengan rumput laut, namun jika diperhatikan dengan seksama, kita akan melihat tekstur yang berbeda.

Proses pembuatan taburan rutun sangat sederhana. Daun rutun dipisahkan dari batangnya dan dijemur di bawah sinar matahari sampai kadar airnya berkurang dan mulai mengering. Kemudian, daun rutun diolah dengan memanggangnya hingga benar-benar kering. Setelah itu, daun rutun dihaluskan menggunakan blender dan siap digunakan sebagai taburan. Rutin, tumbuhan khas kabupaten Berau, tumbuh subur di rawa-rawa, dan biasanya dimanfaatkan sebagai sayuran oleh masyarakat Berau.

Amplang Rutun ini merupakan salah satu inovasi dari Garlip yang menggabungkan cita rasa khas amplang dengan keunikan dan kelezatan dari taburan rutun. Produk ini tidak hanya memberikan pengalaman rasa yang baru, tetapi juga mengangkat kekayaan alam Berau, khususnya daun rutun, yang menjadi bahan utama taburan.

Mari mencoba Amplang Rutun dan nikmati sensasi kelezatan yang tak terlupakan. Produk ini menjadi bukti kekayaan kuliner dan kreativitas yang dimiliki oleh Garlip. Selamat menikmati!